Швейцарская еда

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии
2055 просмотров

Войдите или зарегистрируйтесь чтобы посмотреть увеличенные фото

12 комментариев

Natali | 25.04.2015 - 00:29

76734 балла

это вот то самое фондю - хлеб с сыром?
сыр какой-то определенный надо брать или дают на выбор?

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии

Julia | 25.04.2015 - 00:33

54707 баллов

Ага, оно самое. Сыр только одного сорта используют, не помню какой. Я вообще не фанат швейцарского сыра, а в расплавленном виде он хорошо идет.

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии

Natali | 25.04.2015 - 00:40

76734 балла

но ты помнишь он твердый, мягкий, с плесенью, козий... ?

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии

Julia | 25.04.2015 - 01:01

54707 баллов

для фондю уже в расплавленном виде сыр подают. Но вообще я швейцарские сыры только твердые видела

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии

Natali | 25.04.2015 - 01:21

76734 балла

Да... что бы что-то оценить, нужно там пожить. А еще лучше, чтобы показали.
"В Швейцарии производится около 450 сортов сыра. Абсолютное большинство из них изготавливается из коровьего молока, редко используется овечье и козье молоко.Многообразие сортов представлено сырами самой разной степени твёрдости, от очень твёрдых до мягких или зернистых сыров."

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии

Julia | 25.04.2015 - 01:30

54707 баллов

Нас возили на сыроварню, там 6 сортов давали попробовать, от очень твердых до средних. Судя по тому, что там все было декорировано коровами - из коровьего молока. Вкусные, но я больше французские люблю типа Камамбера